segunda-feira, 28 de março de 2011

Não sei cozinhar

Posso dizer que nunca fui fã de cozinha, sempre pensei: o dia que a água bater no bumbum eu corro atrás do prejuízo rs. A mãe viajou... quero almoçar, em casa  tem nuggets mas não sei fritar, tem carne mas nao sei temperar, tem feijão mas não sei fazer, e agora? 
Sorte, muita sorte casei com o Edu, mas não é o Guedes,  meu marido adora cozinhar e faz pratos deliciosos, juntou a fome com a vontade de comer e tudo certo... Até aí tudo bem, mas algo estava por acontecer,  ele começou a estudar uma vez por semana, ou seja toda terça feira, mas na quarta feira temos a diarista que almoça em casa, o que fazer? Bom tenho que  aprender a cozinhar, posso dizer que não é um bicho de sete cabeças, uma responsa enorme mas to conseguindo e de primeira mão deixo a receitinha que eu fiz:


Frango ao molho de cebola

Ingredientes

Peito de frango, temperado ou não
1 pct creme de cebola
1 copo de requeijão
leite

Modo de Preparo:

Polvilhar o creme de cebola sobre o frango e depois de pronto colocá-lo em um pirex, levar ao fogo o requeijão com meio copo de leite até que se dissolva, não deixar ferver, e derramar sobre o frango e levar para assar em torno de 35 minutos.
Obs: Fica muito bom com arroz e batata sauté.

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